葛根粉的吃法和功效_葛根粉的吃法

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1、葛根粉又称葛粉，是将豆科植物野葛的块根粉碎后得到的淀粉。

2、含有黄酮类、大豆苷元、花生四烯酸等营养成分，钙、锌、磷、硒含量最高，具有一定的抗癌作用。

3、葛根粉是一种天然的营养物质，对我们的身体有很好的滋补作用。

4、葛根粉可以直接用开水冲服，也可以和葛根粉、粳米一起煮粥。

5、也可以把葛根粉和一些辅料混合做成凉粉吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。